Blauer Burgunder

Der Blaue Burgunder, international besser bekannt als Pinot Noir, gehört zu den edelsten und traditionsreichsten Rotweinsorten der Welt. In Deutschland ist er unter dem Namen Spätburgunder, in Österreich teilweise auch als Blauburgunder bekannt. Trotz der verschiedenen Bezeichnungen handelt es sich immer um dieselbe Rebsorte – eine der ältesten kultivierten Reben überhaupt, deren Ursprung bis in die Antike zurückreicht..